写真１：脱穀作業中(中央部：ハーベスタ(脱穀機)、その周囲は５年生、先生、指導員者など)

2024年、福重小学校５年生の脱穀作業
日時：2024年11月6日10時00分～11時45分
場所：大村市皆同町、石走川左岸横の田んぼ
参加：全体の目測で約７０名(内、５年１・２組の児童：６３名、先生、指導員・関係者など)　
・2024年関係ページ： ・「2024年7月３日、福重小学校５年生のに田植え」　　「2024年10月30日、福重小学校５年生の稲刈り」 　
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写真３：左端側は指導員の沖田さんから開始前の話し中

写真４：左側の沖田さんから一人づつ束をもらう

写真５：右側の脱穀機へ束を運ぶ

写真６：脱穀機の入り口へ束を入れる

主な内容：この日は、青空の広がる快晴でした。少しだけ風がありましたが、かえって体を動かしたり、脱穀機から吹き出る殻(から)が、風下(かざしも)に飛んでいくので良かったです。このような天気のもと、福重小学校５年１組、２組は、脱穀作業(だっこくさぎょう)でした。なお、この米(コメ)は、５年生児童自ら今年(2024)「 7月３日、田植え」、　「]0月30日、稲刈り」したものでした。

　脱穀作業の流れは、主に次の通りでした。・開始ミーティング(写真３)、　・稲架け竿に天日干しの稲を脱穀機まで運ぶ(写真４と５)、　・脱穀する(写真６) 、・稲わらを集める(写真７参照)、　・コメ袋を運ぶ(写真８参照)、　・稲架け竿を解体する(写真９)、　・落穂拾い(おちぼひろい)をおこなう(写真１０)、　・記念写真の撮影(さつえい)(写真２参照)、　・終了ミーティング(写真１１と１２)。

　上記の流れの通り、児童一人一人、稲架け竿からの運びを何回もして、脱穀機の指導員に運んでいました。また、脱穀したコメ(玄米)が、コメ袋にたまると、自分たちで収穫(しゅうかく)した米(コメ)の重さを確認(かくにん)するかのように農道(のうどう)の軽トラックの荷台(にだ)まで運んでいました。あと、一通り脱穀作業がすむと、全員で稲架け竿や足を皆でくずして、１か所に運んでいました。さらに、田んぼに残る落穂拾いすると、ほぼ全ての作業が終了したことになりました。

沖田さんのお話
　田んぼ脇の農道にいる５年生に対して、指導員(しどういん)の沖田さんが話された内容を書いていきます。ただし、下記「」内は、概要(がいよう)のみで、また、趣旨(しゅし)を変えない範囲内(はんいない)で、より分かりやすくするため上野の方で補足もおこない、まとめ直しています。

　「今日は、この前、稲刈りして、稲掛け竿(いねかけざお)に掛けて、天気で乾かしていたコメを脱穀(だっこく)する。乾燥(かんそう)したので水分量(すいぶんりょう)は、15ペーセント位だろう」　「今から、あそこにあるハーベスタで脱穀(だっこく)をおこなう。機械(きかい)は回っているので注意(ちゅうい)して、手などをケガしなように。

　脱穀するのは、餅米(モチゴメ)と、ウルチ米(まい)だ。混(まぜ)ぜないようにして下さい。混ぜると餅として食べられない。脱穀が終われば、モミとなる。それを精米機(せいまいき)で精米すると玄米(げんまい)になる。さらに精米すると次は、白米(はくまい)となる。そうなれば、食べられる。

　ここでクイズだ。Ｑ１：皆が普通(ふつう)食べているご飯は、コメ粒が何粒あるだろうか？　(数名の児童から答えあり)　A１：約3千粒くらいあるといわれている。このように、ただ食べるだけでなく、コメのことを分からずに食べるのと、知って食べるのとでは、違(ちが)っくる」　「皆が脱穀した餅米は、後で精米しておくので、12月に餅つきして、食べて下さい」
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５年生からのお礼
　終了ミーティングの最後(さいご)に、５年生全員から大きな声で「ありがとうございました」とのお礼がありました。
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　今回の脱穀作業に参加された指導員・先生・５年生・関係者の皆様、お疲れ様でした。